Dal 28 al 30 maggio 2010, a Sant'Arpino (Caserta) -
Dopo il grande successo della passata edizione,
anche quest’anno la Pro loco di Sant’Arpino propone la Sagra
del Casatiello.
Quest’anno gli organizzatori hanno scelto come liet motiv
della Sagra del Casatiello il “gioco”
come occasione di incontro per ogni età, ma anche come possibilità di
caduta nella dipendenza patologica.
Negli anni scorsi è stato realizzato il "Casatiello da
Guinnes dei primati", dal peso di circa quattro quintali e
contenente circa quattrocento uova.
Nell'ambito della Sagra,
si svolge un simpatico "Concorso" tra le massaie del paese,
sponsorizzato da rinomati pastifici italiani, per la preparazione del "Miglior
Casatiello dell'anno".
Il Casatiello, pietanza antica e ricca di
ingredienti, era il fulcro ed il collante che allietava le
festanti comitive giunte numerose a Sant'Arpino, in particolare
dai paesi limitrofi (sopratutto S.Antimo), che tra coinvolgenti
musiche e dolci melodie popolari, ne gustavano il sapore
sdraiati sui fioriti campi primaverili.
Un tessuto connettivo che ancora resiste nella (carica) memoria delle
generazioni più anziane.
Hai risvegliato in me dei bei ricordi...
RispondiEliminaSul mio blog dei premi ti aspetta un presente.
Ottimo a sapersi ,mi piace il casatiello sono originario di Napoli anche se vivo in Emilia da un bel pò.Ti auguro un buon fine settimana,saluti a presto
RispondiEliminaGrazie, ed auguro anche a te una serena domenica.
RispondiEliminaA risentirci...
Grazie Stella, fra poco passerò da te.
RispondiEliminaUn abbraccio
ma quante cose ci fai conoscere grazieeeee
RispondiEliminaNon so se la fanno anche quest'anno Giovanna. Grazie.
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