lunedì 8 agosto 2016

Orecchiette nelle "nchiosce"

Il 17 e 18 agosto appuntamento a Grottaglie, in provincia di Taranto, per la sagra delle orecchiette che si terrà nei vicoli bianchi del centro storico, che in dialetto vengono chiamati le nchiosce.
Nel corso di queste due serate 10 grandi chef prepareranno le orecchiette seguendo  la  tradizione culinaria locale ma si lasceranno andare anche a delle sperimentazioni. Naturalmente non mancheranno  spettacoli e musica. 


2 commenti:

  1. Grazie x il video. Ci ho sempre provato, ma il risultato è ancora scadente.
    Passa da me ho un post che potrà interessarti.
    Buona gior

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Grazie